沒(méi)有罐頭,不成夏天,
冰鎮(zhèn)好的水果罐頭,
承載著整個(gè)夏天的味道~
水果罐頭,冰冰涼涼又爽口的果肉、酸酸甜甜的糖水,一口下肚,太解渴啦!
水果罐頭以水果為原料,經(jīng)預(yù)處理、裝罐(包括馬口鐵罐、玻璃罐、復(fù)合薄膜袋或其他包裝材料容器)、加糖水、密封、殺菌等工藝制成的產(chǎn)品。
黃桃罐頭
撲面而來(lái)的就是黃桃散發(fā)出濃郁的果香,
果肉厚實(shí)吃起來(lái)超過(guò)癮。
再舀一勺糖水喝,清清甜甜,
比起精致的果盤(pán),
罐子里金黃Q彈的黃桃果肉和糖水的味道都是無(wú)法替代的!
黃桃罐頭可用β-胡蘿卜素天然色素進(jìn)行著色。
草莓罐頭
看著這些誘人的草莓,
香甜飽滿,而且草莓味很濃郁。
飽滿的鮮艷程度,
真的是嬌艷欲滴啊!
絕對(duì)的肉厚汁多,鮮甜可口。
草莓罐頭可用甜菜紅天然色素進(jìn)行著色。
菠蘿罐頭
菠蘿作為鮮食,
肉色金黃,香味濃郁,
甜酸適口,清脆多汁。
菠蘿果實(shí)除鮮食外,還可以制作罐頭,
因其能保持原來(lái)風(fēng)味而受到廣泛喜愛(ài)。
菠蘿罐頭可用紅花黃天然色素進(jìn)行著色。
橘子罐頭
平時(shí)吃膩了的橘子,
做成橘子罐頭,
怎么就變得那么甜。
再舀一勺糖水,
超滿足。
橘子罐頭可用天然胡蘿卜素進(jìn)行著色。
根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)紅花黃和β-胡蘿卜素在水果罐頭的應(yīng)用中有最大的使用量/(g/kg),甜菜紅和天然胡蘿卜素則適量使用。
靖浩天然色素紅花黃、β-胡蘿卜素、甜菜紅、天然胡蘿卜素均可應(yīng)用于水果罐頭著色。
END
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