我是天然色素——天然胡蘿卜素。
關(guān)于我的叫法可不是天然胡蘿卜-素,如果非得有個(gè)斷句的話,應(yīng)該叫天然-胡蘿卜素,又可以稱我為植物性胡蘿卜素。我通常來自棕櫚油或藻類通過精制提煉而成,包含了β-胡蘿卜素、γ-胡蘿卜素、ε-胡蘿卜素等不同結(jié)構(gòu)體的各個(gè)分支家族。棕櫚果(Elaeisguineensis)是世界上植物來源β-胡蘿卜素最豐富的一種植物,同時(shí)還含豐富的α-胡蘿卜素和可量化的番茄紅素和γ-胡蘿卜素。α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素在體內(nèi)的可轉(zhuǎn)化為視黃醇,棕櫚果中含有的視黃醇含量是胡蘿卜、綠葉蔬菜和土豆中的15-300倍。
我作為一種天然著色劑,自帶健康、安全的光環(huán),可以提供出色的色彩穩(wěn)定性。我很黃,不過在不同的環(huán)境下,也可以呈現(xiàn)出其他不同的顏色,最接近的就是亮黃色、橙色和橙紅色。
通過微囊化技術(shù)等各種技術(shù)加持,我能夠保持著色的穩(wěn)定性,讓客戶能夠減少過量使用和成本,改善營(yíng)養(yǎng)釋放,并且可以在添加的過程中有較好的流動(dòng)性。
此外,我還可以充當(dāng)食品補(bǔ)充劑和營(yíng)養(yǎng)保健品,用于醫(yī)療,化妝品和生物技術(shù)目的。我可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)換為維生素A,并具備保持上皮細(xì)胞健全、維持健康視覺、增強(qiáng)免疫力的多種生理功能,同時(shí),具備維持皮膚黏膜的完整性、預(yù)防近視、抗癌變、免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老的功效。
是不是很強(qiáng)大?
(靖浩生物-天然胡蘿卜素)
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