顏色從這個(gè)世界存在的時(shí)候就已經(jīng)存在了,無論是古代還是現(xiàn)代。而人們也喜歡用顏色來代表某種東西和性格,但人們對(duì)色素的使用并不那么簡單,在我們?nèi)粘K姷氖澄镏邪松?。而我們?nèi)粘K姷纳?,分為兩種,一種是天然色素,一種是人工合成的色素。而不少人認(rèn)為,天然色素就一定健康,而人工色素會(huì)導(dǎo)致我們的身體受到損害。接下來,靖浩天然色素生產(chǎn)廠家為大家講解一下這兩者的區(qū)別,有興趣的朋友,可以接著往下看!
一、天然色素
天然色素的來源主要就是大自然中的一切動(dòng)物和植物,就是天然色素?;旧隙际菬o毒無害,消費(fèi)者們可以放心食用,而且有些色素還有不錯(cuò)的營養(yǎng)強(qiáng)化功能,例如:從紅胡蘿卜獲得出來的色素就會(huì)含有胡蘿卜素,維生素等活性化物質(zhì)!安全,健康!
可放心加入各類食物中,讓食物獲得天然般的顏色,使人們心情愉悅!
二、合成色素
合成色素不少由大自然的動(dòng)物植物身上獲得的色素,而是人們通過科技手段使用各種物質(zhì)合成的色素。造價(jià)成本低,所以廣受使用,但安全性有待確定,雖然合成色素可以被人體分解消化,但多多少少對(duì)人們的健康是一定的隱患。但合成色素在著色力方面確實(shí)不錯(cuò),會(huì)讓食物看上去更加誘人,鮮艷。
靖浩天然色素廠家小貼士:一般來說,人們對(duì)天然色素的定義是單一色素。事實(shí)上,市場上單一天然色素的種類是有限的,如紅色、黃色、藍(lán)色、綠色等系列。天然色素種類繁多,市場需求也很大。僅僅依靠單一的天然色素是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因此,將有許多天然色素由兩種或兩種以上的單一天然色素組成。復(fù)合天然色素也具有單一天然色素的優(yōu)點(diǎn)
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