在日常生活中，五彩繽紛的色彩總能給人們帶來(lái)歡愉的感受。特別是好奇心很強(qiáng)的孩子，色彩鮮艷的食品尤其能吸引他們的注意力。食品廠商也正是抓住這一點(diǎn)，為各式糖果食品穿上了“色彩斑的糖衣”。
我們很多家長(zhǎng)都知道甜食是最容易導(dǎo)致孩子蛀牙的，但是你們知道嗎？顏色越鮮艷，人工色素含量或許就越多。這些孩子口中愛吃的五彩繽紛的糖果，可能會(huì)對(duì)孩子的身體健康造成危害。
食用色素和香精有天然提取的，也有人工合成的。天然提取工藝技術(shù)復(fù)雜，成本高，而且著色力和穩(wěn)定性都較差，對(duì)商家來(lái)說(shuō)并非首選。這種售價(jià)僅有數(shù)元五彩斑斕的糖果，大多不會(huì)使用天然色素，所以配料表里標(biāo)注的名稱，多是人工合成色素的名字。
然而正處于快速生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童，每天需要攝入大量營(yíng)養(yǎng)素，但是這些糖果除了可以提供精制糖以外，還提供不了其他營(yíng)養(yǎng)素，只能增加孩子對(duì)各種色素、香精和其他食品添加劑的攝入。
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雖然這些食品添加劑按照國(guó)家規(guī)定的劑量和范圍添加，不會(huì)對(duì)健康造成不良影響，但是孩子臟器畢竟發(fā)育不完全，經(jīng)常攝入各種食品添加劑也難免會(huì)對(duì)孩子的健康造成一些危害。
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